Göteborgista mallia malabarinpinaatille

Göteborgista mallia malabarinpinaatille

Työmatkalla Göteborgissa harmittelin, että aikataulu oli niin tiukka, ettei ollut tilaisuutta vierailla kasvititeellisessä museossa, josta huomasin jonkun bloganneenkin. Onneksi lounaspaikaksi oli valittu kouluvierailun yhteyteen kiva paikka, jossa pääsi edes vähän tunnelmoimaan puutarhajuttujakin.

wp_20160531_12_24_17_pro.jpgPaikka oli osuuskunnan ylläpitämä lounaskahvila, jossa oli oma pieni kasvihuone ja puutarhapalstoja. Se tarjoaa työkokeilupaikkoja esimerkiksi päihdekuntoutujille tai muuten syrjäytymisuhan alaisille henkilöille. Kahvilarakennus sijaitsi Angerin lähiön reunalla metsäisen laakson vieressä. Alueella asuu nykyään paljon maahanmuuttajia eri puolilta maailmaa. Lounaskahvila oli silmin nähden suosittu, eikä syyttä, sillä siellä oli aivan erinomainen ruoka ja viehättävä, kotoinen tunnelma. Ruuan valmistuksessa oli käytetty oman kasvihuoneen tuotteita ja siinä maistuivat ihanat yrtit. Vesikannussakin oli koristeena ja makua antamassa pensasmustikoita ja minttua.  Kasvihuoneen lisäksi alueella oli palstaviljelyä, jossa oli myös lavoja, ihan kuin meillä kotosallakin. 

wp_20160531_12_31_45_pro.jpgRuokailun jälkeen säntäsin tietenkin heti kasvihuoneeseen tutkimaan, mitä ihanuuksia siellä jo kasvaa. Näiden parin päivän aikana on ollut uskomaton helle ja olemme todella tunteneet olevamme ulkomailla kaukana etelässä, vaikka kotosallakin on kuulemma helle hellinyt. Löysin kuin löysinkin tuttuja kasveja. Kasvihuoneen ulkopuolella oli muutamia perennoja myynnissä ja keväällä siellä pidetään tietenkin myös taimimyyjäisiä. Syksyllä järjestetään sadonkorjuujuhla ja joitakin myyntituotteita oli nytkin esillä. En voinut olla ostamatta pussitettua minttua, jonka tuoksun tunsi jopa muovin läpi.

Kasvihuoneen sisältä löytyi kuitenkin kaikkein kiinnostavin tuttavuus: mikäpä muukaan kuin vanha tuttumme malabarinpinaatti! Nämä yksilöt kiinnittivät huomioni heti ja ihastelin niitä hetken ennen kuin edes ymmärsin, mitä ne olivat. Nyt kalpenivat äidinkin kasvattamat taimet. Nämä olivat jo niin suuria, että tarvitsivat tuen ja olivat alkaneet kiemurtaa varttaan tuen ympärille. Siinäpä onkin minulle mallia. Saa nähdä ovatko omat taimeni loppukesälläkään noin komeita. Nytpä minulla on kuitenkin hyvä malli ja mielikuva siitä, millaisiksi taimivauvani voisivat kasvaa. Ilmiselvästi tämä pinaattilajike pitää lämpimästä ja auringosta, sillä kasvihuonessa oli lämmintä ja aurinkoista.

 Aikaisemmin alueella asui paljon suomalaisia, jotka olivat Volvon tehtailla töissä. Koulussa, jossa vierailimme oli vielä 1980-luvulla lähes pelkästään suomalaisia opiskelijoita ja koulun nimi on edelleen Finska folkhögskolan Göteborg. Nyt siellä järjestetään ruotsin kielen kursseja ja  perusopetusta maahanmuuttajille, jotka eivät tule enää Suomesta vaan eri puolilta maailmaa. Mahtava toiminnan täydellinen muuntautuminen ajan vaatimuksiin ja näyte maailman muuttumisesta. Siellä oli monta opettajaa, jonka juuret olivat Suomessa ja siellä he entiset maahanmuuttajat Suomesta kouluttavat nyt uusia ruotsin kansalaisia ja auttavat heitä sopeutumaan uuteen aivan erilaiseen kulttuuriin kuin se, mistä he ovat joutuneet lähtemään syystä tai toisesta. 

 

Muissa pihoissa muita

vaan ei punaisia koivupuita, mutta meidän pihassa kasvaa sellainen!

Kuka muistaa vanhan lastenlaulun vaarin saaresta ja suuresta honkapuusta? Sitä mukaillen rustasin otsikon pihallamme kasvavasta punaisesta koivusta. Se on yksi pihamme ilonaiheita ja toimi lisävahvistuksena sille, että paikka tuntui entistä enemmän omalta.koivu5

Punaisia koivuja ei tosiaankaan kasva joka mäellä ainakaan luonnonvaraisena. Meidän suvullamme on aivan erityinen suhde tähän koivuerikoisuuteen siksi, että sellainen löytyi ensi kertaa äitini tädin mailta Vepsältä.  Itse en ole käynyt koskaan katsomassa sitä alkuperäistä, mutta biologiveljeni muistaakseni on. Siellä siis kasvaa maailman ainoa punalehtinen koivu, josta kaikki muut punakoivut on kloonattu.

Vepsäläiset ovatkin nimenneet kylänsä uudestaan Punaisen koivun kyläksi. Sillä nimellä ylläpidetään myös blogisivustoa, jossa kerrotaan kylän asioista. Tosin en tiedä, kuinka aktiivisesti blogia nykyään päivitellään.

Punakoivun emopuu löytyi  1970-luvun lopulla. Siemeniä koivuun ei tule ihan joka vuosi, joten lisääminen ja kasvattaminen ei ole aivan helppoa ja siksi puuta ensin kloonattiin. Kloonatuista puista kerättiin siemeniä ja siemenistä kasvatettiin pikkuruisia taimia.Siemenestä lisätyt eivät lehtijutun mukaan ole tulossa myytäviksi, vaan tutkimuskäyttöön ja kloonattuja yksilöitä myydään taimitarhoilla ja puuta kuvaillaan esimerkiksi näin Suomalainen taimi.fi -sivustolla.

”Tummanpunalehtinen hieskoivun muoto, joka on kotoisin Oulun läheltä Ylikiimingistä. Puu soveltuu parhaiten Pohjois-Suomen oloihin. Se kestää nuorena melko hyvin tuulta, mutta vanha puu varistaa oksia herkemmin. Nopeakasvuinen puu juurtuu pääasiassa ylimpään maakerrokseen eikä siedä maantäyttöä juuristoalueella eikä tiesuolaa. Runko vaurioituu ja lahoaa herkästi kolhuista.”

koivu1Punakoivun lehdet ovat keväällä ensin vihreitä, mutta niissä on punainen reunus. Tämä yllättikin minut tänä keväänä, sillä en ole aiemmin näin läheltä päässyt seuraamaankaan ja hetken jo luulin, että koivumme on vaihtanut väriä. Nyt koivu on jo taas punainen ja minä helpottunut. Viime kesänä yritimme karsia vähän vieressä olevaa raitaa, että koivu saisi paremmin valoa ja elintilaa. Tänä keväänä panimme myös aronia-aidan matalaksi, joten nyt pitäisi olla hieman parempi tilanne.

 

Lähteet:

Ala-Nikula, Sanna 2008: Punakoivu lisääntyy siemenestä. Kaleva 25.7.2008. <http://www.kaleva.fi/uutiset/oulu/punakoivu-lisaantyy-siemenista&gt;.

Punaisen koivun kylä. Blogi. <https://punainenkoivu.wordpress.com&gt;.

Suomalainen taimi.<http://suomalainentaimi.fi/punakoivu&gt;.

 

 

Ruohonleikkausakatemiasta

Miten sinä leikkaat nurmikon vai ajatko ruohon, niin kuin meillä aina sanottiin?  Miten olet oppinut sen taidon ja mikä siinä on sinulle oleellista? Meidän perheessä kaikki ovat käyneet isä-Taunon ruohonleikkausakatemian. Sieltä on saatu kunnon opit ja jälki on siistiä, aina. Pahaa tekee, kun katsoo huonosti leikattuja pihoja.

fb_img_1463378461512.jpgIsän opit muistuivat taas elävästi mieleen, kun pääsin tänään ruohonleikkauksen makuun. Oikeastaan lähdin vain kokeilemaan äidille korjattua päältäajettavaa leikkuria. Mutta ei mahda mitään, että aina pitää koettaa isän oppeja noudattaa, vaikka olisi vain kokeilemassa. Mutta ei olisi kyllä kelvannut jälki, niin huonosti tuli leikattua. Pitäisi ehdottomasti viimeistellä vielä työnnettävällä leikkurilla. Ruoho oli sitä paitsi päässyt kasvamaan niin pitkäksikin, että ei siitä enää saanut siistiä.

Isä siis opetti meille kaikille, miten nurmikko leikataan oikein. Ensinnäkin leikkuria pitää aina työntää eikä sitä saa vetää toiseen suuntaan, koska leikausjäljestä tulee erilainen ja nurmikosta raidallinen. Piha pitää leikata systemaattisesti ja mahdollisimman pitkiä suoria. Ei pidä tehdä mitään epämääräisiä mutkitteluja tai kuvioita eikä missään tapauksessa voi leikata sieltä sun täältä.  Puolet koneesta pitää olla leikatulla alueella, ettei jää tupsuja leikattujen alueiden väliin. Joskus isä seisoi vieressä ja tarkisti. Jos jäi tupsuja, hän sanoi: ”Tuohon jäi.” Pensaiden alta pitää myös leikata: leikkuria työnnetään edestakaisin pensaan juureen niin pitkälle kuin se menee. Lopuksi viimeistellään puiden juuret, kukkapenkkin reunat, portaiden ja muiden rakenteiden reunat saksilla. 

Vanhetessaan isäkään ei enää ollut niin tarkka, mutta kyllä hänellä oli tapana seurata sivusta ruohonleikkausta, kun ei enää itse jaksanut sitä tehdä. Oli avuliaana nostelemassa ja siirtelemässä tavaroita ja näyttämässä, mistä pitää ajaa vielä. Ei päässyt oikaisemaan!

Mutta kyllä meidän pihallamme olikin aina siisti nurmikko. Se ei koskaan rehottanut eikä päässyt liian pitkäksi. Myös mökillä oli aina lyhyt ja siisti ruoho, vaikka se kasvaakin vanhalla pellon pohjalla kylvämättä  silmissä ja lääniä riittää. Yksi vakiolause isällä olikin: ”Pittää käyä mökillä leikkaamassa ruoho!” Vaikka  isän tarkkuus tuntui nuorena joskus tosi rasittavalta, jälkeenpäin ajaeltuna olen tosi kiitollinen isälle opeista. Terveisiä isälle pilvenreunalle ja anteeksipyyntö eilisestä huonosta jäljestä.

Ruotsalaista ojaperunaa

Minulla ei ole varsinaista perunamaata ja viime vuonna kokeilin perunan kasvatusta lavassa, mutta se kasvoi enemmän vartta kuin  mukulaa. Muutenkin suhteeni perunankasvatukseen oli lähinnä kokeellinen. En edes pidä perunasta mitenkään erityisesti, mutta kyllä uusilla perunoilla on paikkansa ja juuri siksi otin kasvatusohjelmaani myös perunaa.

Viimeksi olin liikkeellä vähän myöhään ja siemenperunoita ei oikein löytynyt enää kaupasta eikä edes kotimaista perunaa. Ostin sitten ruotsalaista luomuperunaa ja laitoin niitä lavaan. Pussissa perunoita oli kuitenkin yllin kyllin enkä tiennyt mitä niille tekisin. Tontin rajalla on pieni ojantapainen notkelma, johon olen välillä kipannut ruohonleikkuu- tai haravointijätettä. Päätin, että laitan loput siemenperunat ojaan ja kasaan päälle kuivuneita lehtiä ja muuta. Kasvavat, jos kasvavat, ajattelin, eihän tuossa mitään menetäkään. Kastelin ojaa välillä ja kyllähän sieltä lehtikasoista alkoi perunanvartta kasvaa. Ei voi sanoa, että sato olisi ollut suuren suuri, mutta maistiaisia sentään saatiin. Kokeilun arvoista ehdottomasti!

20150826_195809.jpgSyksyllä pidin työkavereilleni kekrikekkerit ja keitin omasta maasta nostamistani perunoista ja porkkanoista keiton.  Vieraat kehuivat keittoa maukkaaksi ja kyselivät ovatko ainekset omasta maasta. Ylpeänä tietenkin myönsin. Joku esitti jatkokysymyksen perunan lajikkeesta, johon kuulin itseni sanovan, että kyseessä on ruotsalainen ojaperuna. Eivät olleet koskaan moisesta lajikkeesta kuulleetkaan. Tarkensin sitten kyllä, että lajikkeen nimi oli aivan omasta päästä keksitty.  

Tämän vuoden puutarhamessuilla törmäsin Kotipuutarhan julkaisemaan kivaan korttisarjaan, josta jo mainitsinkin messupostauksessani. Niistä yhdessä esiteltiin perunan kateviljelyä. Oma ojaperunaviljelmäni muistutti kovasti tuota menetelmää. Kateviljelyssä maata ei muokata, vaan kompostimullan ja itävien perunoiden päälle levitetään katetta. Kun kate painuu kasaan, sitä lisätään tarpeen mukaan ja perunan multaus korvataan myös katteen lisäämisellä. Helppoa kuin heinänteko! Onneksi peruna ei ole kasvupaikkansa suhteen kovin nirso.

Tänä vuonna istutin taas perunat ojaan, mutta ostin nyt suomalaisia siemenperunoita. Saa nähdä, soveltuvatko ne niin hyvin tähän ojaviljelyyn kuin ruotsalainen luomuperuna.

Taimikateudesta vihreää äitienpäivää

Äitienpäivän aattona pääsinkin yllättävästi tervehtimään äitiäni Oulun seudulle. Viime kerralla vein hänelle taimituliaisina malabatinpinaatin ja paprikan pikkuiset taimet. Nyt olin tietenkin kiinnostunut niiden edistymisestä verrattuna omiini kotona.

20160505_205812.jpgOlisihan se pitänyt arvata! Olin pyörtyä ja muuttua vihreäksi taimikateudesta: tietenkin äiti oli saanut ne kasvamaan paremmin. Vaikka ei se nyt mikään ihme ollut, että äiti ne sai kasvamaan. Mitä se ei saisi. Onhan hänellä toki kokemusta taimittamisestakin varmaan 50 vuotta tai ehkä enemmänkin. Myönnän kyllä vihreyteni ja keltanokkaisuuteni tässäkin mielessä. 

Pinaatissa oli jo vaikka kuinka monta pyöreähköä lehteä ja mittaakin noin 10 cm. Paprika näytti elinvoimaiselta ja reippaalta ja siinäkin oli jo useampi lehtipari ja terhakka varsi. Minulla niissä on sirkkalehdet ja niiden seurana pienenpientä lehden alkua eikä edistystä juuri lainkaan ole tapahtunut siitä, kun vein taimia äidille tuliaisiksi pääsiäisenä. Voihan tikkerperi! 

Tietenkin piti udella, mitä äiti sitten on tehnyt. Hän oli ensinnäkin istuttanut ne jo isompaan astiaan eli kouluttanut vielä kerran. Lisäksi hän oli ollut lempeä tarhuri ja pitänyt taimia melko lämpimässä ikkunalla ja patteriakin päällä makuuhuoneessa, toisin kuin minä ankara kasvattaja, joka olin jättänyt ne pikkuruisina jo verannon viileyteen päivin ja öin, että karaistuisivat ja tulisivat vahvoiksi. Olisi voinut ensin antaa edes vähän kasvaa ennen kuin aloittaa vahvistamisen. ”Vähän oikein laimeaa lannoitusvettä kun laittaa…” Niinpä tietenkin! Äiti on lannoittanutkin niitä! Tämän  kyllä muistan aikaisemmistakin puutarha- ja parvekekukkakeskusteluistamme: ”Hevosenpaskaa tai kananpaskaa, kun panee niin sillä ne kasvaa”, niin se äiti aina sanoo. IMG_0558

No niin, minun ei siis olisi tarvinnu googlettaa eikä tutkia puutarhablogeja eikä etsiä mistään muualtakaan mitään rakettitiedettä, vaan olisi pitänyt soittaa äidille! Se on  niin viisas ja tietää niin monesta asiasta. Mistä lie oppinutkin kaiken. Hyvää äitienpäivää äitikulta!

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Järkyttävä vihreys yllättää

Milloin kevät muuttuu kesäksi?

Lopulta kaikki tapahtuu yhtäkkiä: ensin kevät viivyttelee tuloaan, empii, ottaa takapakkia, jurottaa paikoillaan. Tuntuu, ettei mikään etene eikä millään jaksaisi odottaa, mitään ei voi oikein tehdä,  kun on liian kylmä. Sitten yhdessä päivässä, tai siltä se ainakin tuntuu, kaikki muuttuu! PUFF ja maailma rävähtää silmien edessä vihreäksi!

IMG_0594

Tyrni kukkii

Aluksi vihertää maa, nurmikko kasvaa kohisten, kun sateen jälkeen. Vuohenputki työntää versoja joka ojassa ja pientareella. Syksyn lehtien ankea ruskeus peittyy vihreään.  Koivun oksissa ja latvoissa on ensin punertava väri, sitten hento vihreän aavistus ennen hiirenkorvia. Sitten tulevat ne ensimmäiset lämpimät päivät ja kaikki räjähtää. Jonain päivänä ajat autoa ja huomaat, että kaikkialla on järkyttävän vihreää!

 

Ensimmäisiä kukkia odottaa ja odottaa malttamattomana, ja sieltähän ne lopulta ilmestyvätkin. Kohta nousevat jo toiset ja kolmannetkin, eikä sitten enää pysykään laskuissa mukana. Syksyn sipulihullutuksen tuloķset alkavat näkyä. Silti on aina yllätys, mitä mistäkin nousee. Talven aikana on unohtunut, mitä tulikaan istutettua syksyllä.

Kaikkea tekemistä olisi niin paljon, että ei tiedä, mistä aloittaisi ja mihin ryhtyisi. Suunnitelmat surisevat päässä kuin talvihorroksesta heränneet kimalaiset ja poukkoilevat sinne tänne. Itse huomaan välillä pyöriväni ympyrää pihalla, kun en osaa päättää, mistä aloittaisin tai mitä kesken jäänyttä puuhaa jatkaisin. Jos vielä omistaa puuveneen, on senkin kevätkunnostus edessä.IMG_0573

Kunpa kuvaan saisi tuoksun!

Sopivaa päivää roslaginmahongin levittämiseen on odotettu ja vihdoin sekin tuli: aurinkoinen ja kuiva päivä. Kauhea dilemma on edessä: vene vai puutarha? Blogiakin pitäisi kirjoittaa ja puutarhapäiväkirjaa täydentää, mutta ei hätää: kevät ja kesä saapuu, vaikkei tekisi mitään! 

IMG_0593Siksi olisi hyvä malttaa mielensä eikä innostua liikaa: yöpakkaset yllättävät vielä eikä yksi lämmin kevätpäivä sittenkään tee kesää. Milloin kevät muuttuu kesäksi? Silloinko, kun lehti puussa on täysi vai silloinko, kun suvivirsi on veisattu koulussa vai kun vasikat päästetään kesälaitumille vai sittenkö, kun tuomi kukkii? Venetervan tuoksu on myös yksi varma merkki keväästä.